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其他資訊
一本富有情感的自然生態繪本
你知道嗎？菜園裡有個小世界，
充滿生機，又暗藏危機。
每個季節，都有不同的動物園丁忙碌著，
和人類一起幫助植物成長茁壯！
翻開這本書，細細觀察菜園裡的生態，
體會栽種的樂趣與驚喜！
本書不僅引導讀者觀察自然，學習知識，
更帶著讀者隨四季轉換的栽種過程，感受生活和土地的連結，
並且練習把對自然的感謝放在心中。
菜園裡，小女孩和奶奶一起享受栽種的樂趣。
莖梗下、樹蔭底和泥土裡，好多動物園丁也來幫忙呢！
牠們是誰？都在做些什麼呢？
我們的菜園像是一個舞臺，季節更迭換幕，人類園丁和泥土中的小小園丁忙著各自的任務，同時也互相合作，完成最棒的表演。而一個栽種收成的循環過後，菜園底下還有一個園地，正在醞釀、等待下一次演出……
這本繪本以一個小女孩的觀點出發，邀請讀者一同參與在菜園裡孕育生命的過程與樂趣，更引領讀者往土壤中深入觀看、探究小小動物園丁的故事。全書圖文安排巧妙，文字引領讀者解碼圖像中土壤內外的空間層次，同時圖像也不時利用近景，為看似平靜的菜園點出動物忙碌的節奏與速度感，拼貼的插畫技法更是呈現了菜園與土壤層層疊疊的質地。
書末附動物介紹，讓讀者可以更加認識內文中的動物，了解菜園裡生物的特性。
- 作者： 凱特‧梅斯納 新功能介紹
- 原文作者：Kate Messner
- 譯者：黃靜雅
- 繪者：克里斯多夫‧賽拉斯‧尼爾 Christopher Silas Neal
- 出版社：小天下 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/05
- 語言：繁體中文
其他新聞
文／健康食彩營養師 余詔儒 「恭喜啊恭喜～發呀發大財～」最近到賣場逛街時，看到琳瑯滿目的年節食品，加上放著輕快的過年應景歌曲，開始感受到春節到來的歡樂氛圍，而歲末年終之時，不僅商家忙碌，也是許多人準備大採購的時候。不過，近年來不斷爆發食品安全的問題，該如何挑選零食才可以避免踩到地雷呢？ 首先，想要在採購年節所需之食材時遠離黑心產品，從環境衛生到食品的外包裝要注意：食材的包裝是否完整沒有破損、瓶罐裝是否沒有變形、包裝是否有清楚標註產地來源及負責廠商；再來，若是採購散裝的食品，更要注意買回家後是否有做好完整保存食物以避免受潮，販賣場所與販售者的個人衛生是否良好也都會影響食材本身的安全性及新鮮度。 ▲堅果類可以選擇小包裝。（圖／達志／示意圖） 然而，提到過年怎麼可以少了零嘴的點綴呢？傳統的花生、瓜子、糖果、魷魚絲以及近年來流行的養生堅果類及海苔夾心餅乾等，都是年節的必備零嘴，故就以下「3種常見零食」作挑選說明，唯有買得安心，吃得才會更加開心。 1.花生、堅果類 花生最常提及的就是黃麴毒素，它的毒性相當強，是砒霜的好幾十倍，世界衛生組織已經將黃麴毒素列為第一級致癌物，具有肝毒性及致癌性。而台灣氣候潮濕，是適合黃麴毒素生長的環境，花生是最常被提起的食物，因為發霉的花生有可能會被磨成粉製成其他加工製品，例如花生醬、花生夾心餅乾、花生粉等，根本無法從肉眼去判斷是否有夾雜了發霉的花生；至於其他食物例如玉米、五穀雜糧、豆類、堅果類等食材，如果存放在潮濕的環境，出現發霉的情形，都有可能會受到黃麴毒素的汙染。故想吃花生建議選擇帶殼的花生，肉眼可以看到外觀是否良好，堅果類可以選擇小包裝，不僅比較新鮮，也比較不會吃過多而導致熱量過高。 2.魷魚絲 如果顏色太白，可能有經過二氧化硫漂白，散裝食品比較容易有保存不佳的風險，建議還是選擇有完整包裝的產品。 ▲散裝瓜子要特別留意保存期限。（圖／翻攝Pixabay） 3.散裝瓜子、糖果 散裝食品比較容易出現魚目混珠的不良品，因此要特別注意成分及保存期限是否有標示清楚。 余詔儒營養師，靜宜大學營養生化研究所碩士，國家高考合格營養師，現任健康食彩營養師，專長為飲食評估及改善、保健食品及健康食品營養諮詢、減重營養。更多營養資訊可參考健康食彩粉絲專頁＆健康食彩官網。 ★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！
▲李明哲出庭。（圖／翻攝自法院直播） 記者翁嫆琄／綜合報導 前民進黨黨工、人權工作者李明哲遭中國以「顛覆國家政權罪」逮捕，湖南岳陽中級法院11日開始審理，李明哲與共同被告彭宇華出庭。起訴書中指出，湖北人彭宇華近年創立許多兩岸相關QQ群，李明哲也加入，之後兩人將QQ群改創立成「梅花公司」，目的在創建政黨。 李明哲案今早開庭，李妻李凈瑜上午也順利拿到旁聽證進入法院。法庭上由中國官方派出的公訴人宣讀起訴書，聲稱彭宇華創造兩岸QQ群，拉攏對中國制度不滿的人員；而李明哲2012年9月加入該QQ群，該QQ群內有諸多抨擊中國、宣揚西方制度的資料，要求大家寫心得，李明哲也提交相關文件的心得報告，其中對中國政治體制有諸多抨擊，鼓吹多黨輪流執政，心得報告由彭宇華轉發。 公訴人指出，彭李兩人之後擬將QQ群改為公司形式，成立「梅花公司」，意圖攻擊國家制度，李明哲提出企畫書，盼境外設NGO、建立海外媒體聯絡等建議。公訴書稱該梅花公司的企劃書中，欲以創建政黨為目標，並試圖以網路為載體，在中國全國發展。 ▲李凈瑜出席李明哲案開庭。（圖／李明哲救援行動大隊提供） 同時，公訴書還稱彭宇華製造旗幟，創建銀行帳戶用以收取梅花公司營運款項。而李明哲則擔任梅花公司內的教育工作。兩人也為原本的的兩岸QQ群建立分群，李明哲為其中一分群的群主。而QQ群內提供大量國外顏色革命等資料，試圖顛覆國家政權。成立公民學堂，推廣推翻國家政治制度理念。 公訴人並唸書公訴書中寫明，2015年6至7月間，李明哲在與友人討論以暴力顛覆國家政權時，還曾明確表示：「我從來不覺得要排斥暴力革命，暴動遲早的」，明顯煽動他人，顛覆國家政權。 公訴人宣讀公訴書結束後，李明哲隨即被法官要求退庭，並被法警帶出法庭。彭宇華單獨接受訊問時，則當庭承認所有公訴書所宣稱的罪狀。
▲男子疑似積欠工程款項，遭人當街圍毆。（圖／記者林煒傑翻攝） 記者林煒傑／新北報導 新北市一名61歲陳姓男子上月22日下午1時左右，跑到樹林區俊英街一處餐廳參加土方公會聚餐，用餐完畢走出門口時，卻突遭多名男子圍毆，造成他左小臂骨折，身體多處擦傷。警方獲報到場後，發現動手一行人已鳥獸散，警經調閱監視器畫面，循線將以潘姓犯嫌為首的7人通知到案，訊後依傷害罪嫌函送。 警方調查，遭毆打的陳男從事建築工程業，他22日中午到樹林區參加新北市土方公會聚餐，聚餐結束後，才剛走出餐廳門口，就遭以21歲潘姓男子為首的7名嫌犯持棍棒及辣椒水攻擊，他因用肉身抵擋，造成手臂骨折及身體多處擦傷。 警方調閱監視器，發現潘男等7位犯嫌分乘2部計程車犯案，案後也搭乘計程車離開，警經掌握嫌犯身分，陸續通知到案。潘嫌到案後供稱，因不滿友人江男遭陳男拖欠工程款90多萬元長達1年之久，得知陳男22日會到樹林區參加餐會，為幫朋友出氣，才找人助陣教訓。 7人到案後坦承犯案，表示的確有持棍棒及辣椒水攻擊施暴，訊後被依傷害罪嫌函送新北地檢署偵辦。遭毆打的陳男自行到振興醫院就醫，並已向施暴的嫌犯提出傷害告訴。
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